• 베프인증센터는 HACCP 인증받은 제과·제빵 제품 생산을 목적으로 하는 공유주방으로, 이용자는 업종에 부합하는 HACCP 인증을 득한 후 정식 이용이 가능

  이용 개시 전 사무실 및 주민등록 주소지가 영월군 관내로 등록되어 있어야 함.

• 이용자가 희망할 경우 협의를 통해 HACCP 인증 컨설팅 등 지원 예정

  단, HACCP 인증 이후 베프인증센터를 적극 이용하지 않을 경우 비용 환수될 수 있음..

  예산 여건에 따라 지원불가할 수 있음..

• 공유주방을 영업장 소재지로 하여 관련 인허가 및 사업자 등록 후 이용 가능

  기존에 식품생산제조업 등 관련 인허가를 가지고 있는 사업자의 경우.

• 이용 전 위생·HACCP 교육 이수 및 운영 규정 숙지
• 이용자 등록 후 이용일자 사전 예약하여 운영 규정에 따라 이용

• 시설 이용 중 필요한 요청 사항이 있을 경우 붙임 시설 개선 요청서 제출
• 이용 세부 사항은 운영 규정 참조
• 제출 필요 서류에는 운영자와 이용자 간 협조를 거쳐야 준비 가능한 서류가 있으므로, 신청 전 사전 문의 바랍니다.
• 사전 제출 필요 서류

• 최종 제출 필요 서류

HACCP 인증은 민원처리기한 40일(공휴일 제외)로, 이용자 등록 및 인증 신청 후 실제 HACCP 인증제품 생산까지 상당한 기간이 소요될 수 있으므로 반드시 관련 사항을 숙지하시기 바랍니다.